地の宝石こと赤菊芋の収穫が始まっています！

何度みても掘りたてのこの生命力と美しさ感動してしまいます！皆様に是非一度収穫体験して欲しいお野菜です。

コーンフラワー（矢車草）

フランス王妃のマリー・アントワネットはこの花を愛し、コーンフラワーの模様をあしらった食器をデザインしたという逸話があります。サラダの仕上げに散らしたりデザートプレートに散らせば、マリー・アントワネットがデザインした食器...

ハーブ、エディブルフラワー苗が思ったより売れたので明日も持っていこうと思います。早めに無くなるのでお早めにお越し下さい。明日も焼き芋を焼きまくります。本日来てくれたお客様ありがとうございました。春ららら市2021

春ららら市でハーブ苗とエディブルフラワー苗の販売をするにあたり、ご予約を受け付けております。ご予約いただいた苗は春ららら市にて直接お渡しいたします。販売予定ハーブ苗写真1枚目上段左からオレンジバームイングリッシュス...

ハーブとエディブルフラワーのお茶風邪のひきはじめや気分を安らげたい時、スイートマジョラムは抗菌作用、ベルガモットはお腹の張りを改善してくれます。フェンネルは解毒作用もあります。エディブルフラワーのカレンデュラにも抗ウィル...

今日は野菜の出荷が多い日でした。写真は、個人のお客様のご注文です。ありがとうございます。無農薬野菜セット、バーニャカウダセット、エディブルフラワーは、あんがとう農園のオンラインストアからご注文いただけます。

私たちの身体には季節のお野菜が一番です。旬の無農薬野菜セット内容今月の旬の無農薬野菜セットの内容は、紅くるり、大野芋、紅ハヤト、紫人参、リーク、長ネギ、ビタミン大根、こうしん大根、エディブルフラワーミックス大パック、...

前々からやりたかったことが少しづつ形になってきました。テーブルを作ったことにより、収穫が楽、在庫管理がしやすい、見た目もいい(笑) もう少し先ですが、苗の販売もしたいと思います。

煮込み料理に香草を束ねてつくるブーケガルニ。一つの香りを楽しむもよし、いくつか合わせて新しい香りを見つけるもよし。ブーケガルニ使用香草あんがとう農園では、無農薬のローリエ、ローズマリー、レモンタイム、セロリ、セー...

雪がまだ積もっているので、最近はハウスで、種まき、鉢上げ、苗作りなどの作業をしています。今年も苗を販売したいと思っています。