フランス王妃のマリー・アントワネットはこの花を愛し、コーンフラワーの模様をあしらった食器をデザインしたという逸話があります。

サラダの仕上げに散らしたりデザートプレートに散らせば、マリー・アントワネットがデザインした食器のように、彩を添えることができますね。

涼しげなブルーは、ガラスの器との相性が良さそうだな…どんな料理に合わせよう…と色々想像が膨らみます。これからの季節にぴったりのエディブルフラワーです。

スタッフ高石