モストコット(山ぶどう蜜)150g

¥3,300 (税込)

モストコット(山ぶどう蜜)

バルサミコ酢の原料でもあるモストコットは、糖度20度前後のぶどう果汁を糖度60度以上までじっくりと煮詰めました。バルサミコ酢は酸味のあるソースとして、モストコットは甘いソースとして、料理からデザートまで新感覚で楽しんで頂けます。

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